03 dezembro, 2014

Os 3 erros mais frequentes na preparação de saladas


Na ZD Vitaliza, ensinamos tudo sobre a preparação de saladas variadas, coloridas e abundantes. Aqui estão os 3 erros mais frequentes que as pessoas cometem na sua preparação: 

1) MONOTONIA 
- Por algum motivo, muita gente pensa que uma salada é apenas umas folhas de alface e algum tomate. Inovem e abracem toda a abundância de vegetais que a natureza nos oferece!;

2) MISTURAS INCOMPATÍVEIS 
- Um considerável número de pessoas queixa-se de intolerâncias a fruta, vegetais e saladas no geral. Ao analisar a questão em pormenor, vemos que a grande maioria mistura fruta, raízes (cenouras, beterrabas, etc), vegetais de folhas verdes, queijos, sementes, frutos secos, pão, carnes, azeites - tudo na mesma refeição e não raras vezes ao mesmo tempo! Assim, não admira nada que o estômago e intestinos se queixem. A culpa não é da fruta ou dos vegetais de folhas verdes, mas sim, das combinações inadequadas e produtos impróprios para consumo humano.

3) SALADAS COM POUCOS OU NENHUNS VEGETAIS CRUS 
- Sim, infelizmente muita gente prepara saladas apenas ou quase inteiramente com vegetais cozidos a vapor. Nenhum prato de vegetais cozinhados elimina a necessidade de comer vegetais crus. Pelo contrário, quanto mais comida "morta" tivermos na alimentação, de mais enzimas vivas precisamos para compensar as faltas. E onde é que vamos buscar essas enzimas? Às nossas reservas. Torna-se claro porque é que as pessoas envelhecem pematuramente e muitos têm problemas digestivos e baixa vitalidade no geral. A fruta é excelente, mas a prática comprova que apenas fruta, sementes e frutos secos não garantem uma alimentação equilibrada a longo prazo. Se precisam de maior equilíbrio, uma saciedade ainda mais completa, mais minerais alcalinos, um maior brilho nos olhos e no cabelo, e uma vida sem problemas inflamatórios, precisam de aumentar o vosso consumo de vegetais crus. 
Quer seja em batidos, sumos ou saladas, comam mais vegetais e juntem-se a nós!

Se sente que não gosta muito de saladas, não tem imaginação suficiente para pensar em receitas ou simplesmente não sabe como incorporá-las na alimentação, faça o nosso Desafio de 30 dias com saladas (5º Pacote Vitaliza) ou peça o seu plano alimentar natural personalizado e adaptado às suas necessidades (e-mail: avidaemestadocru@gmail.com). Opte por uma vida com mais qualidade, vitalidade, peso certo e bons níveis de energia - está nas suas mãos começar a mudar de hábitos alimentares ainda hoje.