"Mas e o que comer quando estou numa festa ou com toda a minha família que tem a típica alimentação portuguesa?" - é o que perguntam frequentemente muitas pessoas em fase de transição para uma alimentação mais natural.
Têm duas opções: Mantenham-se fiéis aos vossos princípios (caso acreditem no poder da alimentação crua) e convivam com as pessoas comendo algo diferente....ou cozinhem algo de origem vegetal, que certamente toda a gente na mesa irá adorar!
Hoje é festa e por isso temos sushi vegetariano com pimentos vermelhos feito em casa; "vinho" de cenouras, 1 molho grande de salsa, espinafre, pimentos e gengibre (extraindo o sumo com uma centrifugadora); e duas saladas generosas com cerca de 5 tomates grandes e maduros e 2 alfaces. Vitalizem-se com jantares simples, coloridos, divertidos e de origem vegetal!
Para mais receitas de transição, façam o 5º, 7º e 8º Pacote Vitaliza
