A fruta é um dos alimentos mais rápidos e fáceis de digerir para o nosso corpo. Muita gente come a fruta como sobremesa, concluindo erradamente que foi a peça de fruta que provocou gases, inchaço e mal-estar intestinal. A culpa não é da fruta, mas sim, da fermentação que se cria inevitavelmente sempre que comemos alimentos de digestão rápida e fácil a seguir aos alimentos refinados, processados ou ricos em gorduras e proteínas. Comam a fruta cerca de 30-40 min. ANTES da refeição principal e sintam as diferenças. Além de facilitar a digestão, a vontade de comer alimentos cozinhados vai diminuir drasticamente! ~ ZD Vitaliza, Lda.
