Muitos são os que nos perguntam como é, mais especificamente, um dia típico da nossa alimentação. Os dias são sempre diferentes, mas o denominador comum é que as refeições são frescas, cruas e naturalmente coloridas, além de que privilegiamos sempre fruta e vegetais da época. Cada refeição é um espectáculo para a visão e uma festa para o paladar! Cá está um exemplo:
1) Pequeno-almoço + merenda da manhã: sumo de 7-8 laranjas + várias bananas;
2) Almoço: Salada grande e variada de 1/2 alface verde; 1/2 alface roxa; 2 copos de espinafre, 2 laranjas e molho de 1/2 limão, 1 tangerina, salsa e romã;
3) Lanche: batido ou creme de 1 banana e 3 diospiros + 1 colher de cacau cru;
4) Jantar: Salada grande e variada de 1/2 alface, 1/3 de couve roxa, 1 courgette ralada, 1 cenoura ralada, 1 pimento vermelho, 1 tomate, sementes de girassol, 5-6 nozes, limão
