08 janeiro, 2013

Muita variedade...ou mono refeições?

crudivorismo zd vitaliza

Muita gente acredita que é preciso misturar muitos tipos de fruta durante o dia de modo a obter o máximo de nutrição e garantir o bem-estar. Na verdade, comer apenas um (no máximo dois) tipos de fruta em cada refeição costuma ser muito mais benéfico para nós, do que misturar vários tipos  que nem sempre combinam da melhor forma entre si, levando não raras vezes à fermentação, acumulação de gases e digestão dificultada. Especialmente para pessoas que já têm problemas digestivos, o ideal é escolher 1-2 tipos de fruta por dia/refeição, ou até mesmo comer apenas um tipo de fruta em maior quantidade, de modo a evitar a fermentação. Simplifiquem! O nosso corpo adora refeições simples! Na Vitaliza, hoje é dia de maçãs e uvas, alguém nos acompanha?