17 janeiro, 2013

Gelado cremoso sem leite e sem açúcar


Tudo na dita alimentação saudável deve ser enquadrado no seu contexto e encarado como um processo. Consumir fruta congelada e transformá-la nas mais variadas sobremesas pode não ser a coisa mais perfeita do mundo, mas é um passo mais do que excelente para alguém viciado em gelados que contêm leite, açúcar, xaropes de várias maravilhas da química ou outros bolos processados. Se gostam de gelado, preparem o vosso próprio usando fruta congelada e um liquidificador mais potente, e deliciem-se com esta fantástica sobremesa sem culpas, nem remorsos! 

Ingredientes: 1 pacote de frutos silvestres congelados “Simplesmente fruta” da Iglo (à venda no Pingo Doce), 2 bananas + 1 liquidificador

Modo de preparação:

Para liquidificadores potentes, basta misturar directamente os frutos silvestres congelados com as bananas e o gelado ficará cremoso e pronto para ser consumido em poucos segundos.

Para quem tem um liquidificador menos potente, deixe os frutos silvestres a descongelar na bancada de cozinha durante 15-20 minutos e depois misture-as no liquidificador juntamente com as bananas.