Sem tempo para almoçar? Que tal enrolar rapidamente uns "veggie wraps" e "dipar" neste fantástico molho de salsa, abacate, gengibre, lima e (opcionalmente) alho? Absolutamente divinal! Bom apetite!
Ingredientes:
Molho picante de salsa e abacate: salsa (1), 1 abacate, ½ lima, ½ colher
de chá de gengibre em pó, 1-2 dentes de alho, ½ pimento vermelho, uma pitada de
pimenta caiena, sal.
Modo de preparação: Misturar tudo num liquidificador, acrescantando
o abacate só no fim.