04 dezembro, 2012

Pimentos recheados de pasta de abacate

saúde

Haverá algo mais simples, delicioso e adequado para os meses mais frios, em que naturalmente nos apetecem mais gorduras, do que pimentos vermelhos recheados de pasta de abacate, courgette ralada, salsa e alho? Experimentem, deliciem-se e usem a comida no seu estado natural para manter o peso, o bem-estar e a temperatura corporal até nos meses mais frios! O corpo agradece! 

Ingredientes: 2-3 pimentos vermelhos (ou a quantidade desejada) cortados em metades; Pasta: 1 abacate, 2 courgettes raladas, salsa picada, 1 dente de alho, sal, pimenta caiena, 2-3 nozes partidas. Misturar tudo, rechear os pimentos e partilhar com amor.