Algo que muita gente que procura perder peso ou ter uma alimentação saudável e equilibrada devia perceber é que saltar refeições nunca foi, nem nunca será o caminho para alcançar estes objectivos. Por muito irónico que possa parecer, comer de forma regular ajuda a acelerar o metabolismo e é absolutamente fundamental para toda a gente, mas mais ainda para quem procura perder peso. Passar fome não leva mesmo a lado nenhum e a prova disso é o "efeito yo-yo" que as dietas restritivas provocam. Comer os alimentos certos e comer de forma regular são as duas regras de ouro que nos levam ao peso certo.