09 dezembro, 2012

Molho para salada de laranja, abacate e ervas aromáticas frescas

salada molhos

Porquê usar molhos de salada gordurosos ou pré-fabricados, se numa questão de poucos segundos podemos preparar o nosso próprio, usando apenas vegetais, ervas aromáticas frescas e um liquidificador? Saiam da monotonia da típica salada de alface e tomate com molho vinagrete, e apostem em abundância, cores vibrantes e molhos cremosos e variados! Se precisam de alguma inspiração, aqui ficam os ingredientes de um molho absolutamente divinal! 

Ingredientes para 2 pessoas: 2 laranjas, 1 abacate, uma mão cheia de folhas de manjericão fresco, uma pitada de sal.

Modo de preparação: Misturem tudo no liquidificador, ponham por cima da salada e partilhem com amor!