E um pequeno-almoço assim - não parece realmente apetitoso? Muita gente desconhece este facto, mas já houve tempos em que comer apenas uvas era usado como uma terapia para combater o cancro. Atualmente, algumas substâncias que se encontram no extracto de uvas (proantocianidinas), bem como na pele (resveratrol) continuam a ser estudadas para possíveis usos na prevenção e tratamento de cancro e de muitas outras doenças. Por isso, que tal aproveitar que estamos mesmo na época e começar o dia com um prato cheio de uvas? Mais vale prevenir, do que remediar.
