Com o tempo mais frio, cinzento e chuvoso vem uma necessidade natural de comer algo mais quente e com mais gorduras, por isso que tal preparar uma sopa e uma salada que foge um pouco à zona de conforto e à já habitual alface com tomate? Fica aqui a nossa sugestão de creme de legumes e salada variada com abóbora e frutos secos!
Ingredientes:
Creme de legumes: 5-6 batatas pequenas já cozidas, 1/3 de um molho
de espinafre cru, 1 pimento vermelho, salsa, ½ limão sem a casca, sal, pimenta
caiena
Preparação: Colocar
todos os ingredientes num liquidificador e misturar tudo com um pouco de água
já aquecida
