26 julho, 2012

Afinal somos mesmo omnívoros como se diz por aí?



A nossa anatomia, fisiologia, bioquímica e psicologia indicam que não somos omnívoros, nem carnívoros, nem mesmo herbívoros...mas sim, frugívoros! Ou seja, somos seres que deveriam comer predominantemente fruta doce, vegetais de folhas verdes e tenras, como também vários tipos de fruta que não é doce, nomeadamente: tomates, courgettes, pepinos, pimento, beringela, abóbora, quiabo.
Algumas pessoas adoptam uma alimentação totalmente frugívora, mas a meu ver é extremamente  importante incluir também os vegetais de folhas verdes, pois estes fornecem minerais e outros nutrientes que são fundamentais para o nosso equilíbrio físico, mental e saúde radiante. Permitir que a fruta seja o elemento predominante, torna a alimentação crudívora fácil de manter e muito benéfica para o corpo e a alma.